マカロン
卵白と砂糖とアーモンドを使用した2枚の生地にクリームやジャム・ガナッシュを挟んだお菓子です。バニラやチョコレートなどのフレーバーのほか、梅や抹茶、小豆、黒ゴマなど和風のマカロンも作られております。
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