東京や名古屋の有名な菓子店で修業した経験を活かし、地元である大分で洋菓子店を構えています。人とのつながりを大切に、幸せのきっかけになるようなお菓子作りにこだわっています。お子様向けのワークショップを開催するなど、地域の皆様とのコミュニケーションも大切にしながら、日々お菓子と向き合っています。ギフトにもおすすめの焼き菓子などを、ネット通販していますので、イベントや手土産にお取り寄せください。コンテストのチョコレート部門で優勝経験のあるオーナーがつくるチョコレートコレクションは見た目も美しく味わい深さが特長です。