東京や名古屋で修業し、コンテストのチョコレート部門で優勝経験のあるオーナーショコラティエが、お菓子を通じた人とのつながりを大切に、地元である大分に店を構えています。お店にはイートインスペースをご用意し、ドリンクと一緒にスイーツをお楽しみいただけます。おいでくださるお客様のお顔を拝見しながら、次のスイーツ作りに挑むきっかけをいただいています。季節のフルーツを豊富に使ったケーキや新作ケーキのレシピ作りも怠らず、定番商品や焼き菓子も美味しさのブラッシュアップをし続けています。

催事への出店やお子様向けのワークショップを開催するなど、地域に根差したお菓子作りを目指しています。素材には特にこだわり、ピスタチオや抹茶を使用したスイーツは甘すぎず見た目も美しく仕上げています。全国へお店の味をお届けできるよう通販で焼き菓子ギフトやチョコレートの販売をしていますので、オンラインショップをご覧ください。